Setiap orang tua pasti ingin anaknya tumbuh dengan cerdas. Makanan yang di konsumsi merupakan salah satu 
faktor terpenting untuk mencerdaskan anak. Orang tua juga harus jeli dalam memilih makanan agar anaknya tumbuh menjadi anak cerdas. Kecukupan nutrisi untuk anak-anak di yakini dapat membuat anak anda cerdas.
Sebagai contoh, ikan salmon yang mengandung asam lemak omega-3 DHA dan EPA yang sangat penting untuk pertumbuhan otak anak. Makanan-makanan ini dijuluki sebagai Brain Food yang diyakini dapat merangsang pertumbuhan sel-sel otak, meningkatkan daya ingat dan meningkatkan konsentrasi berfikir pada anak.
Berikut 10 makanan untuk  meningkatkan kecerdasan anak kita.
1. Salmon
Ikan salmon merupakan sumber terbaik asam lemak omega-3 -Â DHA and EPA – yang keduanya penting bagi pertumbuhan dan perkembangan fungsi otak.
2. Telur
Telur dikenal sebagai sumber penting protein yang relatif murah dan harganya cukup terjangkau. Bagian kuning telur ternyata padat akan kandungan kolin, suatu zat yang dapat membantu perkembangan memori atau daya ingat.
3. Â Kacang-kacangan
“Kacang tanah merupakan salah satu sumber vitamin E. Vitamin ini merupakan antioksidan yang dapat melindungi membran-membran sel saraf.  Vitamin E dan thiamain membantu otak dalam memenuhi kebutuhan energi.
4. Gandum murni
Serat yang terkandung dalam gandum murni dapat membantu mengatur pelepasan glukosa dalam tubuh. Gandum juga mengandung vitamin B yang berfungsi memelihara kesehatan sistem saraf.
5. Oat/Oatmeal
Oat juga merupakan sumber vitamin E, vitamin B, potassium dan seng — yang membuat tubuh dan fungsi otak berfungsi pada kapasitas penuh. Oat menyediakan kebutuhan energi pada otak anak.
6. Berry ( strawberry )
Secara umum, semakin kuat warnanya, semakin banyak nutritisi yang di kandungnya. Berry mengandung antioksidan kadar tinggi, khususnya vitamin C, yang berfaedah mencegah kanker.
7. Sayuran berwarna
Tomat, ubi jalar merah, labu, wortel, bayam adalah sayuran yang kaya nutrisi dan sumber antioksidan yang akan membuat sel-sel otak kuat dan sehat.
8. Susu dan Yogurt
Makanan yang berasal dari produk susu mengandung protein dan vitamin B tinggi. Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter dan enzim. Susu dan yogurt juga bisa membuat perut kenyang karena kandungan protein dan karbohidratnya sekaligus menjadi sumber energi bagi otak.
9. Daging sapi tanpa lemak
Daging sapi tanpa lemak memiliki kandungan energi yang tinggi serta mengandung zat besi yang tinggi. Ini akan membantu anak untuk tetap berenergi setiap hari dan lebih berkonsentrasi disekolah.
Yang menjadi pertanyaan kita adalah bagaimana dengan saudara-saudara kita yang tidak memiliki kondisi ekonomi yang baik ?. Saran saya carilah dan konsumsi makanan pengganti yang setara nilai gizinya seperti yang diatas. Dari Berbagai Sumber.
Bagaimana menurut anda ?
- Mungkin sobat sehat punya pendapat lain ? saya harap dapat berbagi.
Tag :
tips mencerdaskan anak | mencerdaskan anak | makanan untuk mencerdaskan anak | makanan yang mencerdaskan anak |Related posts:
{ 18 comments… read them below or add one }
waduuh, kayaknya anakku yang nomer 9 5 2 1 masih sulit mas.
terima kasih infonya mas, kebetulan anakku masih 5 th, bermanfaat sekali info ini.
salam.
.-= Badruz´s last blog ..CintaNya =-.
sama-sama mas
wahh….anak saya paling suka ikan mujair sama ikan bawal, makan bayam ngga mau pake sendok, maunya nyomot sendiri kaya makan lalapan…sok lah yg penting dimakan…
makasih sobat infonya, mau ta kasih tau istri dulu….
yang penting anak nya sehat om.
.-= sobatsehat´s last blog ..9 Makanan untuk Mencerdaskan anak =-.
kalo boleh tau, itu maksimal umur berapa yach?? kira2 kalo untuk saya yang umur 20 tahun keatas masih bagus gak??
.-= Ghustie Samosir´s last blog ..Pria Bertubuh Separuh =-.
semuanya, bagus mas gusti. pada prinsipnya semuanya oke kok
.-= sobatsehat´s last blog ..9 Makanan untuk Mencerdaskan anak =-.
Informasi yang sangat berharga ni Mas, terima kasih sekali
.-= arkasala´s last blog ..Siklus =-.
sampai sekarang sudah besar2 , anak2 saya nggak suka gandum murni dan daging tanpa lemak, untungnya mereka suka sekali dgn buah dan sayuran, juga mereka mengkonsumsi omega-3.
salam.
.-= bundadontworry´s last blog ..Sisi Lain dari Shalat. =-.
Wah-wah, putrinya yang ada di foto di atas pasti dikasih makanan-makanan tersebut ya?
.-= Kang Yudiono´s last blog ..Pemenang Undian Berhadiah =-.
Wah saya belum punya anak Om, mau bikin gak ada lawannya (ala). tapi infonya sangat bermanfaat sekali.
.-= Deka´s last blog ..Kompresi Citra (Image) =-.
Ikan sangat bagus untuk perkembangan tubuh, sikap mental dan kecerdasan anak. Sangat pas dengan kondisi geografis alam Indonesia yang dikelilingi lautan, kaya akan ikan. Semoga anak Indonesia bisa berkembang tambah cerdas dengan mempromosikan cara pemberian makanan yang sehat…
.-= TuSuda´s last blog ..BELAJAR MENCINTAI RONA HIDUP DAN RODA KEHIDUPAN =-.
anak sy susah klo disuruh minum susu, maunya susu kotak, itu juga bosenan, untungnya suka dgn sayuran …
klo gandum blm tahu, blm pernah nyoba ..
.-= hpnugroho´s last blog ..Mencoba Wordpress Versi 2.9 Beta =-.
sumber makanan yang bergizi dg pola asuh yang benar smg dapat mencerdaskan kemampuan kognitif anak
.-= Puskel´s last blog ..11 INDIKATOR DASAR PELAYANAN KESEHATAN IBU dan ANAK =-.
wah penting nih artikelnya buat ortu dan calon ortu, kalau boleh tambahin madu, sari kurma, dan jintan hitam, supaya sehat, pintar dan kuat
.-= free backlink´s last blog ..Susno Duadji vs Dukungan untuk peserta Kontes =-.
siapa tuh yang di ayunan mas….
Sekarang roti menjadi hot issue di Amerika ketika org Amerika-pun sekarang ini menjerit: Too Much Bread Improver, Too much Bread softener, Too Much Preservative.
Pengujian roti di Malaysia menunjukkan bahwa 92% dari roti yang ber-edar (termasuk roti ternama atau roti yang dihidangkan di restoran siap saji) mengandung pengawet hingga 5 kali dari yang dibenarkan oleh undang-undang.
Diperkira-kan hal yang sama juga terjadi pada industri makanan di Indonesia-pun.
Di Indonesia makanan basah seperti mie basah, bakso basah, tahu basah, roti, dll, mengandung terlalu banyak pengawet. Dan karena mau murah mereka memakai pengawet yang bukan food grade. Padahal kebanyakan pengawet dihubungkan dengan penyakit ADD hiperaktive. Dan Bread Improver yang terlalu banyak untuk supaya roti dapat mengembang besar sekali bisa menimbulkan kanker (Source Wikipedia: Bread Improver)
Kemarin ini di sekolah untuk anak kurang mampu, aku lihat anak cewek umur 5 tahun cakep, tapi kalau diperhatikan lagi anak kecil ini terkena penyakit ADD hiperactive(Jadi kerja-nya goyang melulu). Kasihan sekali, ya !!
Sekarang juga sudah ada pengganti roti yang lebih sehat, yaitu roti beras kering (rice cake).
Kalau yang buatan Australi nama-nya Sun Rice, kalau yang buatan lokal nama-nya N_asiKriuk Debbie (Tersedia di All Fresh atau Mini market Nano Pluit atau Supermarket Rezeki). Harga-nya juga tidak mahal.
Rice cake /roti beras kering ini:
Karena kering, tidak perlu pengawet.
Karena terbuat dari beras, tidak perlu pengembang yang bisa menyebabkan kanker.
Karena terbuat dari beras, bukan gandum, rendah kalori-nya, bisa tetap langsing.
Karena banyak-nya obesitas (kegemukan), org Amerika sekarang juga berpindah dari gandum ke beras (cereal mereka yg pakai beras seperti cocoa puff atau rice krispy).
Trm kasih.
Makan Roti Koq Tambah O ‘On
Sekilas info untuk teman-teman, saya ingin berbagi informasi mengenai beberapa hal yang mungkin berguna bagi kita semua.
Kemarin ini saya tertawa terkekeh-kekeh karena ada orang berkata: Anak saya, saya makanin roti tiap hari, koq nggak tambah pintar, tapi tambah O’On (Bloon).
Inilah perkataan Sue Dengate mengenai pemakaian pengawet roti supaya roti bisa awet lebih dari 2 hari yg saya quote dari artikel “Bread for successâ€Â:
Author and food intolerance counsellor Sue Dengate has researched calcium propionate, commonly known as preservative 282 in bread.
“I think parents should know that there is a preservative in what we regard as a healthy food that is eaten several times a day by most children that can affect behaviours and learning disabilities,” Ms Dengate said.
Preservative 282 is a mould inhibitor that is added to bread.
“Most people think that additives are tested before approval,” Ms Dengate said. “Well I’ve got news for you, they are not tested for effects in children’s learning and behaviour.”
The latest research suggests preservative 282 may cause permanent changes to the brain in rats, along with long-lasting defects in learning abilities.
“All we can say is if it’s causing permanent damage in brains of rats what’s it doing to the brains of our children?” Ms Dengate said.
Hasil dari penelitian di Malaysia terdapat sekitar 92% roti yang beredar (termasuk roti merek terkenal) menggunakan pengawet lebih banyak sampai 5x dari jumlah yang diijinkan oleh undang-undang. Bagaimana dengan roti yang ada di Indonesia? Informasi yang saya peroleh juga sangat memprihatinkan. (mungkin teman-teman ada yang bisa sharing).
Sebagai ganti roti, ada produk yaitu rice cake (roti beras panggang) seperti “N_asiKriuk Debbie, atau Sun Rice dari Australia untuk menyelingi makan roti. Rice cake ini kering dan tak ber-pengawet, sehingga kadar pengawet dalam tubuh & otak tidak terlalu menumpuk.
Kelebihan dari roti beras panggang sebagai pengganti roti yang lebih sehat antara lain:
- Karena kering, tidak perlu pengawet.
- Karena dari beras, rendah kalori-nya.
- Proses pembuatannya tidak menggunakan pengembang (bread improver) dan pemutih.
Dengan banyak-nya masalah obesitas, Amerika pun sekarang ber-alih ke produk2 yang terbuat dari beras dan ber-bentuk kering, spt rice crispy atau rice cereal.
Terima kasih.
Roti Beras Panggang N_asiKriuk Debbie atau Sun Rice bisa anda dapatkan di supermarket Rezeki, Nano-Pluit dan All Fresh.
sayangnya ada anak anak yang alergi terhadap makanan2 itu ato beberapa diantaranya, seperti telor, sama sapi dan turunannya, padahal telor hitungannya murah di banding yang lainnya
.-= Gema´s last blog ..HIPOGLIKEMIA. APA DAN BAGAIMANA =-.
{ 2 trackbacks }