Dalam memilih makanan untuk kita konsumsi sebetulnya susah-susah mudah. Efek negatifnya sangat berbahaya untuk kesehatan. Maka dari itu kita hendaknya pintar dalam memilih pangan untuk dikonsumsi.
Pangan aman adalah yang bebas dari bahaya fisik, kimia, dan biologis. Bahaya fisik  seperti kerikil, klips, jarum, rambut. Bahan kimia seperti desinfektan, detergen, residu, pestisida, penyalahgunaan formalin, boraks, pewarna tekstil. Bahaya biologis seperti jamur dan bakteri.
Bahan pangan yang kita konsumsi biasanya banyak kita temui baik di pasar tradisional maupun pasar modern. Keduanya memiliki karakteristik masing-masing. Karena itu dibutuhkan ketelitian dalam berbelanja.
Berikut tips memilih pangan aman menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan ( POM ) :
Pangan segar :
- Memilih buah yang bersih, segar dan berwarna cerah.
- Memilih sayur berdaun bersih dan masih utuh.
- Memilih daging yang berbau segar dan berwarnah merah cerah.
- Memilih ikan yang kondisi sisik kuat, mata jernih dan insang yang merah cerah.
- Memilih unggas yang segar, tidak berair bila ditekan dan tidak kaku.
Pangan olahan :
- Memilih kemasan yang bersih dan utuh, tidak berlubang.
- Memilih kemasan yang tidak kembung dan tidak penyok.
- Baca dengan teliti label kemasan. Label pangan setidaknya memuat nama produk, komposisi, berat/isi, tanggal kadaluarsa, nama dan alamat produsen/importir. Distributor serta nomor registrasi.
- Mungkin sobat sehat punya pendapat lain ? saya harap dapat berbagi.
Related posts:
{ 16 comments… read them below or add one }
tips dan keterangan yang bagus sekali…
terimaksih infonya..
senang sekali berkunjung kesini..
salam sejahterah
.-= andipeace´s last blog ..Dihipnotis Ada Untungnya Juga =-.
sama-sama mas
.-= sobatsehat´s last blog ..8 Cara Memilih Pangan Aman Untuk Dikonsumsi =-.
kalau kita mengolah sendiri makanan itu masih bisa memilih yang segar dan aman.Tapi kalau sudah jajan diluar…nah ini pangan2 tersebut apakah aman atau tidak ya??
.-= blogpopuler´s last blog ..Technorati Claim of Blog Populer =-.
memang sebaiknya pangan untuk di konsumsi kita olah sendiri. kita lebih bisa memilih makanan segar untuk keluarga. dan apabila memilih makanan pangan dari luar, sebaiknya perhatikan hal-hal diatas
.-= sobatsehat´s last blog ..8 Cara Memilih Pangan Aman Untuk Dikonsumsi =-.
Nah ini..betul sekali om. gimana kalo kita sering makan diluar..jaman sekarang memang semuanya harus serba hati2..
Kesimpulannya, kita harus memilih yang tampak segar ya mas untuk makanan alami. Tapi tampilan kulit pisang yang banyak bercak bukan berarti isinya jelek atau kurang bagus kan?
.-= iskandaria´s last blog ..Foto Aneh Gadis Seksi Kembar Dempet di Bagian Bokong =-.
lebih bagus lagi kalo faktor, food safetynya juga diperhatikan.
Harus teliti sebelum membeli, apalagi mau dikonsumsi perlu diolah juga dengan baik
.-= TuSuda´s last blog ..PERBEDAAN ANTARA AKSI DAN DEMO =-.
periksa kembali dengan teliti sebelum memutuskan memasukannya ke keranjang…
terima kasih sudah mengingatkan pak …
.-= hpnugroho´s last blog ..Menyelami arti sebuah blog =-.
mas iskandaria, mas Tusuda, mas nugroho : betul sekali yang penting adalh teliti sebelum membeli mulai dari fisiknya sampai pada informasi pendukung yang terdapat dalam labelnya.
.-= sobatsehat´s last blog ..8 Cara Memilih Pangan Aman Untuk Dikonsumsi =-.
ada yang berpebdapat…sayuran yang terlihat ada bekas gigitan ulatnya adalah sayuran yang bebas pestisida. bener ga sih?
.-= Desri Susilawani´s last blog ..Portal Terlengkap Dan Terdepan itu Astaga.com Lifestyle On The Net =-.
perlu di uji lagi bu……….
.-= sobatsehat´s last blog ..Ternyata mikrofilaria juga suka dugem =-.
khusus untuk daging, berhati-hatilah, banyak yang kelihatan segar tepi ternyata mengandung formalin, karena ada sekelompok orang yang hanya mau untungnya saja, mereka tidak memperhitungkan akibat yang diderita orang lain, yang penting dalam otaknya adalah barang laku dan mendatangkan UANG…
artikel bagus mas…keep in touch
sepakat bu bidan……
.-= sobatsehat´s last blog ..Ternyata mikrofilaria juga suka dugem =-.
kalau membuat makanan olahan sendiri di rumah, insyaallah, aman dan sehat.
namun, kalau sudah jajan di luar , pasrah sajalah, yg penting baca bismillah saja.
salam.
.-= bundadontworry´s last blog ..Kiat hadapi Diskon Akhir Tahun. =-.
makasih bro infonya
.-= sandi´s last blog ..3 TIPS HINDARI BELI OBAT PALSU =-.
{ 2 trackbacks }